でも、黒ビールではないらしい。
本日のビールは地元鎌倉の『鎌倉ビール/花』。濃い色合いで、季節としては秋をイメージしたものだそうです。褐色の見た目よりは、すっきりと飲みやすい。
解説に「色は黒ビールを思わせるような深い褐色」とあるので、逆に言えば黒ビールではないということか。ブラウンエールは、黒っぽくても黒ビールではなく、ダークエールなら黒ビールということらしい。ややこしい。
でも、黒ビールではないらしい。
本日のビールは地元鎌倉の『鎌倉ビール/花』。濃い色合いで、季節としては秋をイメージしたものだそうです。褐色の見た目よりは、すっきりと飲みやすい。
解説に「色は黒ビールを思わせるような深い褐色」とあるので、逆に言えば黒ビールではないということか。ブラウンエールは、黒っぽくても黒ビールではなく、ダークエールなら黒ビールということらしい。ややこしい。